哺乳期的飲食是不是應(yīng)該有所選擇?
Q我聽說媽媽吃了某些食物會令孩子產(chǎn)生過敏反應(yīng)，在哺乳期哪些食物是應(yīng)該避免的呢?
A假如你有家庭過敏史包括哮喘或者遺傳過敏性皮炎，那么在哺乳時應(yīng)避免食用可能會引起你過敏的食品?？梢栽陂_始哺乳前將這些情況告訴婦產(chǎn)科醫(yī)生或是保健醫(yī)生，同時要確保得到充足的營養(yǎng)。
有些嬰兒確實會對母親的飲食比較敏感，但媽媽不可因此隨意限制自己的飲食，除非你確認誘因為具體的某一種食物。假如孩子的敏感源于食物，大多是由于不適應(yīng)母乳中所含有的蛋白質(zhì)。在這種情況下，可以在食譜中去除蛋白質(zhì)含量豐富的食品，而且要堅持至少1周。(記住要熟讀食品標簽，了解其成分)如果不見起色，可以嘗試繼續(xù)食用該食品，但同時去除另外一種食物以此來查看到底誰才是罪魁禍首。每天詳細記錄你的食譜以及孩子的反應(yīng)也會有所幫助。
母親飲食中的乳制品也可以引發(fā)過敏反應(yīng)(這種對牛奶的過敏反應(yīng)并不完全與乳糖不耐受相關(guān))。其他一些可能引起孩子過敏的食物包括雞蛋、花生以及其他堅果、小麥、大豆、玉米、西紅柿、洋蔥、大白菜、漿果、堅果、香料、豬肉、海鮮、柑橘類水果和飲料以及巧克力等。
食物的選擇最好是天然的，環(huán)保的，而且要確保每天食用5份水果和蔬菜，盡量少吃加工食品。
大多數(shù)媽媽在哺乳期無需改變以往的飲食習慣。嚴格來說，食物的“好”與“壞”之分不在生理，更多的是文化上的差異，比如說印度的媽媽們認為大蒜有利于哺乳，但美國的媽媽們卻盡量避免食用大蒜。
哺乳的媽媽每天需要多少熱量
Q我是一個新媽媽，為了給寶寶喂奶，我的食量比孕期還要大，我擔心這么吃會變得非常胖。我想知道一個哺乳期的媽媽每天應(yīng)該吸收多少的熱量?
A一般醫(yī)生會建議哺乳期的媽媽每天吸收大約2200千卡的熱量。想要減肥的媽媽可以攝入的量少一些，大約1800前卡就夠了。并不是吃得越多，分泌的乳汁營養(yǎng)就越豐富。重要的是看新媽媽每天攝入營養(yǎng)的多少和營養(yǎng)的配比。
哺乳時每天需要吸收多少鈣質(zhì)?
Q我的兒子13個月了，母乳喂養(yǎng)。我聽說這個階段的媽媽即使每天吸收1000～2000毫克的鈣還是有可能會出現(xiàn)骨質(zhì)流失，造成缺鈣。那么對哺乳期的媽媽來講每天到底應(yīng)該吸收多少鈣才能滿足身體的需要呢?
A一個哺乳期媽媽每天需要1200毫克左右的鈣，這個量大約等同于4杯低脂奶所含的鈣質(zhì)。如果鈣吸收少于這個建議的量，那么身體就會從骨骼中吸取鈣，從而引起骨質(zhì)流失。
但即使媽媽從食物中能夠吸收足夠的鈣質(zhì)，骨質(zhì)流失還是會發(fā)生。這可能與哺乳期媽媽體內(nèi)雌激素含量降低有直接的關(guān)系。
最近美國辛辛那提醫(yī)藥大學進行的一項研究發(fā)現(xiàn)，補充鈣質(zhì)并不能防止哺乳期媽媽骨質(zhì)的流失。但同時發(fā)現(xiàn)不管你是否補充鈣質(zhì)，大部分在哺乳期流失的鈣在停止哺乳后都會恢復，這個過程大概在斷奶后的6個月左右完成。參與了這項研究的Kalkwarf博士說：“女性在哺乳時會出現(xiàn)骨質(zhì)流失的情況，但這只是暫時的，而且對骨密度不具有長期危害性?！庇鴦蛞晃粻I養(yǎng)專家認為：“事實表明人類哺乳會引起鈣的新陳代謝，包括暫時的鈣質(zhì)調(diào)動以及隨后的骨骼恢復，這與是否額外補充鈣沒有關(guān)聯(lián)。”
最新的研究結(jié)果是：孕期及哺乳期媽媽每天只要按照醫(yī)生的建議適當補鈣即可，如果每日的飲食中已經(jīng)富含了足夠的鈣質(zhì)，則無需額外補充。
哺乳期媽媽需要補鐵嗎?
Q我本身就有點貧血，所以我每天都補鐵，希望孩子不要貧血。我這樣做對嗎?
A母乳中本來就含有鐵，不過鐵的含量并不受你所補充的鐵的影響。雖然母乳中鐵的含量并不多，但卻可以很好地被孩子吸收。母乳中大概50%的鐵都可以被吸收，配方奶的吸收率只有7%，而嬰兒谷物中的鐵吸收率僅為4%。嬰兒從母乳中每天可以吸收15～68毫克的鐵。
足月的新生兒在出生時體內(nèi)就存儲著鐵，再加上從母乳中吸收的鐵，在出生后的頭6個月基本上不需要額外補充鐵質(zhì)。在頭6個月中依靠母乳喂養(yǎng)的孩子如果缺鐵是不正常的現(xiàn)象。如果你比較擔心孩子的鐵(血色素)含量，可以去醫(yī)院做一個簡單的血液檢測，一般6個月大的孩子鐵含量會在10.5～14gm/dl，平均12gm。
所以，在哺乳期間的鐵劑補充更多的是保證母親的健康。如果能依靠飲食來補鐵，最好還是不要服用補鐵藥劑。即使要補，也要在醫(yī)生的指導下進行。
我能繼續(xù)進行母乳喂養(yǎng)嗎?
Q我的寶寶5個星期了，開始是母乳喂養(yǎng)，但是第5個星期他的體重沒有增長，我很著急。我妹妹的孩子從出生就吃奶粉，長得又大又胖。我擔心自己的孩子吃得不夠，因為我的乳房從來沒有脹過，就在每次喂完母乳后給孩子加了奶粉，他每次都能吃下80毫升奶粉，是不是真的我的奶水不夠?我很想做到純母乳喂養(yǎng)，還有可能嗎?
A我認為你的奶粉添加得太匆忙，沒有給母乳足夠的機會來表現(xiàn)自己。一個星期沒有長體重就嚇壞了，這也未免太沉不住氣了。吃奶粉的孩子的確更容易胖，因為奶粉中含有數(shù)倍于母乳的脂肪和蛋白質(zhì)，是寶寶不需要的，而且會造成體重過量，給將來的健康埋下高血壓等定時炸彈。
你現(xiàn)在的觀念和操作手段也有誤區(qū)，母乳是隨吃隨產(chǎn)生的，不是說你覺得乳房里有奶才行。即使母乳暫時不夠，也應(yīng)該做到純母乳喂養(yǎng)幾次，而后另外添加奶粉一到兩次。而不是每次喂完母乳就加奶粉，因為即使孩子母乳吃飽了，也能再吃下去100毫升的奶粉，這是母乳喂養(yǎng)嬰兒的天性，你無法判斷他到底是不是仍然饑餓。
還有，心情過度緊張的母親是分泌不出多少乳汁的，因為焦慮而產(chǎn)生的激素會阻礙乳汁的泌出。建議你放松心情，相信自己，增加母乳喂養(yǎng)次數(shù)，堅持下來，逐漸減少喂奶粉次數(shù)。只要你有信心和恒心，操作得當，堅持頻繁哺喂，就能夠做到純母乳喂養(yǎng)。
有“火奶”的說法嗎?
Q我上班時孩子剛滿6個月，我一直堅持母乳喂養(yǎng)，但聽別人說母親上班后給孩子喂奶容易出現(xiàn)“火奶”，不知有沒有這種說法?另外我從事室外工作會不會更容易出現(xiàn)“火奶”，使孩子容易生病呢?
A所謂“火奶”只是一種民間的說法，沒有科學論據(jù)。國際母乳會的資料也沒有顯示媽媽上班后母乳會改變味道或者質(zhì)量。對于從事高強度體育運動的媽媽，原來我們建議體育運動后應(yīng)該間隔半小時左右再喂奶，最新的研究表明，這是沒有必要的。運動過后母親可以馬上喂奶，不會對嬰兒產(chǎn)生影響。
哺乳媽媽飲食2個特別注意
哺乳的媽媽鹽要少吃
在研究調(diào)查中發(fā)現(xiàn)很多媽媽的乳汁中氯和鈉含量過高，這與孕婦攝入食鹽過多有關(guān)。因此，哺乳的媽媽在平時的飲食中，應(yīng)該特別注意少鹽，調(diào)味品番茄醬、味精、醬油都要少吃，乳酪和牡蠣也要少吃。
多食用有排毒功能的食物
在調(diào)查研究過程當中，專家們還發(fā)現(xiàn)，日益嚴重的環(huán)境污染對于乳汁的影響也不容忽視。我們沒辦法改變外界環(huán)境，自身就應(yīng)該多注意遠離污染源，同時也應(yīng)該注意多食用一些有排毒功能的食物，例如蜂蜜、蘿卜、海帶、木耳、黃瓜、荔枝、綠豆、豬血、葡萄、櫻桃、魔芋、草莓、蘋果等，還要注意多喝水。
責任編輯：小二