一、黑芝麻
黑芝麻含有多種人體必需的氨基酸,在維生素E、維生素B1的作用參與下,能加速人體的代謝功能。黑芝麻中的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分。因此,產婦產后食用黑芝麻可以活動血液,促進人體代謝,及時產乳。
二、花生
花生除了可用于脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血癥及肺燥咳嗽、干咳久咳病癥外,產后催乳是它最突出的作用?;ㄉ拟}、鐵對兒童、孕婦和產婦非常有益?;ㄉ戮哂锌估w維蛋白溶解、增加血小板含量并改善其功能、加強毛細血管的收縮機能、改善凝血因子缺陷等作用,并含少量纖維素,具有良好的止血作用,能加速血腫消退,可用于內外各種出血癥,包括血友病、血小板減少性紫癜、功能性子宮出血等。
三、絲瓜絡
絲瓜絡是一種中藥材,別名又稱絲瓜網、絲瓜殼、瓜絡、絲瓜筋等,就是在絲瓜成熟發(fā)黃干枯后摘下,除去外皮及果肉、種子,洗凈曬干,即為絲瓜絡。絲瓜絡味甘,性寒,有通行經絡和涼血解毒的作用,可治氣血阻滯、經絡不通等癥。如果出現(xiàn)乳腺炎癥,發(fā)奶時有包塊,乳汁分泌不暢時,中醫(yī)會建議將絲瓜絡放在高湯內燉煮,可以起到通調乳房氣血,催乳和開胃化痰的功效。
四、金針菜
金針菜又叫萱草花,另有黃花菜等別稱,是萱草上的花蕾部分。它是一種多年生宿根野生草本植物,根呈塊狀,喜歡生長在背陽潮濕的地方。營養(yǎng)成分十分豐富,每100克干品含蛋白質14。由于金針菜營養(yǎng)豐富,故有較多的食療價值,祖國醫(yī)學認為它有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效。治產后乳汁不足,用金針菜燉瘦豬肉食用,極有功效。這是很好的民間食譜。