產(chǎn)后喝雞湯，這是中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)慣。不少人覺得產(chǎn)婦產(chǎn)后身體大虛，需要進(jìn)補(bǔ)才能盡快恢復(fù)體力，尤其現(xiàn)在又是冬天，正好是進(jìn)補(bǔ)的佳季，于是不少產(chǎn)婦就天天雞湯、豬蹄，大量進(jìn)補(bǔ)。殊不知，產(chǎn)后媽媽的胃腸道功能還未恢復(fù)，不能吃太過油膩的食物。老母雞、蹄等食物脂肪含量都比較高，不適合產(chǎn)后馬上吃。
此外，產(chǎn)婦從分娩到泌乳，中間有一個(gè)環(huán)節(jié)，就是要讓乳腺管全部暢通。如果乳腺管沒有全部暢通，而產(chǎn)婦又喝了許多湯，那么分泌出的乳汁就會(huì)堵在乳腺管內(nèi)，嚴(yán)重的還會(huì)引起產(chǎn)婦發(fā)燒。
產(chǎn)后飲食4大原則：精、雜、稀、軟
據(jù)營(yíng)養(yǎng)醫(yī)生推薦，新媽媽產(chǎn)后飲食應(yīng)以精、雜、稀、軟為主要原則。精是指量不宜過多；雜是指食物品種多樣化；稀是指水分要多一些；軟是指食物燒煮方式應(yīng)以細(xì)軟為主。
由于產(chǎn)婦在分娩過程中體力消耗過大，身體虛弱，胃腸功能也還沒有完全恢復(fù)，因此，產(chǎn)后第一餐應(yīng)首選易消化、營(yíng)養(yǎng)豐富的流質(zhì)食物，如蝦仁煨面、紅薯稀飯、糖水煮荷包蛋、蒸蛋羹、沖蛋花湯、藕粉等都是很好的選擇。等到第二天再開始進(jìn)食一些軟食或普通飯菜。
需注意的是，產(chǎn)婦在產(chǎn)后5-7天內(nèi)應(yīng)以米粥、軟飯、爛面、蛋湯等為主食，不要吃過多油膩之物，如雞湯、豬蹄等。產(chǎn)后7天以后，胃腸功能逐漸恢復(fù)，這時(shí)可進(jìn)食魚、肉、蛋、雞等蛋白質(zhì)食品，但不宜過飽。產(chǎn)后1個(gè)月內(nèi)，產(chǎn)婦宜一日多餐，每日餐次以5-6次為宜。產(chǎn)后1個(gè)月，產(chǎn)婦應(yīng)避免水和鹽，還包括生菜、水果、果汁、牛奶等水分多而冷的食物。醬油、味精等含鹽的調(diào)味料，也不宜多用。此外，產(chǎn)婦最好不要吃辛辣和生冷堅(jiān)硬的食物，如韭菜、大蒜、辣椒、胡椒、茴香等，這些食物會(huì)使母體內(nèi)熱，可通過乳汁影響嬰兒。