甚至有家長(zhǎng)把“不吃飯就補(bǔ)鋅”奉為真理，在并不確定孩子是否缺乏元素前就去藥店買一些保健品讓孩子們服用，在如今已經(jīng)很普遍。專家提醒，孩子在兩周歲以前，除了食補(bǔ)外每天只需吃一顆魚肝油就足夠，而兩周歲以后其實(shí)不用再額外服用其他維生素。
吃飯沒(méi)胃口家長(zhǎng)就給寶寶補(bǔ)鋅
呂燁今年29歲，杭州人，她的寶寶上個(gè)月剛過(guò)兩周歲。第一次做媽媽的呂女士非常喜歡小孩子，把寶寶能夠養(yǎng)得白白胖胖是她的目標(biāo)。
前陣子，寶寶突然不愛(ài)吃飯，給她喂什么她都搖搖頭不愿意吃，等到肚子非常餓了，她才喝一些奶粉。呂女士有些著急了，開(kāi)始以為孩子是發(fā)熱了，量了體溫并不熱，后來(lái)夫妻倆猜測(cè)可能是由于天氣太熱導(dǎo)致食欲不振。呂女士馬上上網(wǎng)詢問(wèn)“孩子沒(méi)有胃口怎么辦”，回復(fù)的帖子幾乎都說(shuō)孩子有缺鋅的可能。呂女士突然想起了那則家喻戶曉的廣告，廣告大意是不愛(ài)吃飯是缺鋅的癥狀，應(yīng)該補(bǔ)鋅。她“如夢(mèng)初醒”，連忙出門給寶寶買補(bǔ)鋅口服液。
但是給孩子服用了快半個(gè)月，孩子的胃口仍然不見(jiàn)好轉(zhuǎn)，呂女士這才帶著孩子來(lái)到醫(yī)院檢查。
鈣鋅補(bǔ)過(guò)量會(huì)中毒
“像呂女士這樣盲目給孩子買補(bǔ)鋅、補(bǔ)鈣口服液的家長(zhǎng)不在少數(shù)，我在門診中也會(huì)碰到一些，孩子往往是中暑或者得了其他疾病，而家長(zhǎng)卻道聽(tīng)途說(shuō)誤以為是缺鋅缺鈣，拼命給孩子進(jìn)補(bǔ)，其實(shí)根本無(wú)濟(jì)于事?！笔≈嗅t(yī)院兒科主任醫(yī)師董勤說(shuō)。
董勤解釋，其實(shí)過(guò)多地補(bǔ)充鐵劑、鈣劑會(huì)降低鋅的吸收率；反之，補(bǔ)充過(guò)多的鋅劑不僅不會(huì)吸收還會(huì)降低體內(nèi)的鐵、銅、錳等其他元素的吸收，甚至造成胃腸道不適、腹瀉、惡心、嘔吐?！耙话闵攀持械暮\量其實(shí)足夠了，如果通過(guò)藥物補(bǔ)充就會(huì)過(guò)量，反而可能出現(xiàn)鋅中毒。急性鋅中毒會(huì)引起孩子驚厥、昏迷、脫水甚至休克死亡，慢性鋅中毒則表現(xiàn)為食欲不振、精神萎靡以及頑固性貧血?！倍谡f(shuō)。
“‘孩子生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中一定要補(bǔ)鈣’也是個(gè)誤區(qū)。只要正常飲食、有充足的戶外運(yùn)動(dòng)，我們正常膳食中提供的鈣量就足夠了。一般人們所說(shuō)的‘缺鈣’，其實(shí)缺的是維生素D。有了維生素D，可以幫助孩子經(jīng)腸道吸收鈣元素。否則即使補(bǔ)再多的鈣，也會(huì)因?yàn)槲詹缓?，被排泄掉。”浙江醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科副主任醫(yī)師陳潔文說(shuō)。
兩周歲以下每天一顆魚肝油即可
那孩子到底應(yīng)不應(yīng)該額外補(bǔ)充維生素和微量元素呢？董勤建議：“寶寶在兩周歲之內(nèi)，生長(zhǎng)速度較快，飲食比較單一，主要會(huì)容易造成維生素D缺乏而導(dǎo)致鈣吸收減少。為了預(yù)防活動(dòng)性佝僂病，建議兩周歲以內(nèi)的孩子每天服用一顆魚肝油。而兩周歲以后的孩子，生長(zhǎng)速度放慢，飲食豐富了，身體所需的維生素D、鈣一般都能從食物中攝取，且戶外活動(dòng)增多，不需要特別補(bǔ)充魚肝油和鈣劑。”
如果經(jīng)過(guò)血液檢測(cè)，證實(shí)孩子確實(shí)缺鈣，應(yīng)該怎么辦呢？“從營(yíng)養(yǎng)學(xué)上看，從食物中補(bǔ)鈣以乳類及乳制品為好，因其含鈣量大，吸收率高，如100毫升牛奶中鈣含量達(dá)100毫克；另外，水產(chǎn)品中的蝦皮、海帶、干果、豆類及其豆制品中含鈣也不低，都是鈣的來(lái)源。此外，我們膳食中的乳糖、維生素D及某些氨基酸能明顯增加鈣的吸收?！标悵嵨难a(bǔ)充說(shuō)。