一位媽媽詢問：自己的小寶寶1歲半了，近來經(jīng)常生病。原來喝母奶的時候身體非常壯實，但媽媽要上班，在孩子1歲時停掉了母乳。有什么辦法能讓孩子的免疫力得到提升嗎？
以往家長重視的營養(yǎng)素，大多是強調(diào)怎樣讓寶寶長得高、長得壯，隨著育兒觀念的更加進步，父母對營養(yǎng)素的重視不再“跟風(fēng)”——別家孩子吃什么，我家孩子也得吃什么，而是更加有針對性——自家寶寶缺什么，我們就著重去補什么?？偟膩碚f，對寶寶的免疫系統(tǒng)功能、腸道健康、腦部發(fā)育等有益的營養(yǎng)素，越來越多地受到父母的重視，比如對提高寶寶免疫力有助益的“核苷酸”的添加。
什么是“核苷酸”？它的英文名字是nucleotides，是一種由嘌呤(purines)和嘧啶(pyrimidines)構(gòu)成的化合物，是人體內(nèi)一種非常重要的物質(zhì)。它是遺傳物質(zhì)——去氧核糖核酸(DNA)以及核糖核酸(RNA)的組成成分之一，它的功能是傳遞著遺傳信息，并主導(dǎo)蛋白質(zhì)的合成。此外，核苷酸也是能量物質(zhì)——腺苷三磷酸(ATP)的組成成分之一，它是體內(nèi)不可缺少的“能量供應(yīng)商”；還是許多生理功能運作時不可缺少的傳遞物質(zhì)；同時也是合成許多代謝反應(yīng)所需要的酵素。
“核苷酸”從哪里來？早期醫(yī)學(xué)界認為它可以由人體自行合成，所以并沒有特別重視從飲食中攝取；后來醫(yī)生們逐漸發(fā)現(xiàn)，它雖可經(jīng)人體自行合成，但對于生長發(fā)育快速的寶寶，以及體內(nèi)需更新的組織(如腸粘膜及淋巴球等)，人體內(nèi)自行合成的核苷酸是不夠的，必須由飲食給予補充。
富含“核苷酸”的食物有：魚、肉、海鮮、豆類食品等。1歲多的幼兒的咀嚼能力有限，加上對食物的偏好等原因，可能影響寶寶的正常吸收，但好在市場上有針對性的幼兒配方奶粉豐富，如：加強鈣、鐵、鋅的奶粉，增加卵磷脂、葉酸的奶粉，添加異構(gòu)化乳糖(雙歧桿菌的增殖因子)的奶粉及特含核苷酸的奶粉等等，父母可根據(jù)自己的需要為寶寶選擇。此外還要注意飲食結(jié)構(gòu)的合理性，多帶寶寶到戶外，在大自然當(dāng)中鍛煉。